на 28 серпня 2026 року
В кінці серпня в Україні утримувалася переважно суха та малохмарна погода під впливом антициклону із заходу, який забезпечив стабільні атмосферні умови та обмежив розвиток опадів. Температурний фон був вищим на 2-4 градуси за норму. Найспекотніше було на Закарпатті, там денна температура піднімалася до +27 ºС, а вночі не опускалася нижче +16…+17ºС. Найхолоднішими були ночі на заході та півночі країни, де стовпчики термометрів місцями опускалася до +8…+13 ºС, а вдень там повітря прогрівалося до +19…+25 ºС. На решті території країни були комфортні +18…+23 ºС.
За прогнозами ближче до вихідних ситуація дещо зміниться через проходження атмосферного фронту, який принесе опади у західні регіони та на Правобережжя.
За даними Інституту кліматично орієнтованого сільського господарства НААН на території Одеської області середня температура повітря за третю декаду серпня становила +23,3°С, що вище за норму на 1,4 °С. Опади були незначними – 1,7 мм при декадній нормі 18 мм.
Відсутність опадів та періодично високий температурний фон сприяли завершенню збиральних робіт, однак посилили ґрунтову посуху.
В регіоні завершувалося збирання ранніх зернових і зернобобових культур (пшениця озима, ячмінь озимий, тритикале озиме). Спостерігається досить суттєва різниця в урожайності між районами – від 3,92 т/га до 5,10 т/га.
Підходить до кінця або закінчилось збирання гороху, вівса, жита, пшениці ярої, ячменю ярого, ріпаку озимого та ярого.
Основною причиною просторової диференціації врожайності ранніх зернових культур і ріпаку озимого стали відмінності у забезпеченні рослин продуктивною вологою, різним рівнем технологічного забезпечення господарств, сортовим складом, строками сівби, станом перезимівлі посівів та їх фітосанітарним станом. Проте на більшій території області погодні умови вегетаційного періоду озимих та ранніх ярих культур були сприятливими, що дозволило сформувати врожайність зерна та насіння вищу, ніж у минулому році.
Аграрії регіону продовжують збирати льон олійний, нут/сочевицю, просо, гірчицю та соняшник.
Збирання кукурудзи на зерно, гречки, сорго та сої не проводилось.
Розпочато сівбу ріпаку озимого під урожай 2027 року, який вже висіяно на площі 3938 га.
Погодні умови у більшості днів були задовільними для проведення польових робіт, однак посилення посушливих явищ та високі температури вимагають додаткового контролю за вологозабезпеченням площ під пізніми культурами та під сівбу ріпаку озимого.
За інформацією ННЦ «Інститут землеробства НААН» середня температура повітря у регіоні діяльності інституту становила +20,6 °С та відповідала нормі третьої декади. Опадів випало 5,6 мм за декадної норми 15 мм.
Посіви сої знаходяться переважно у задовільному стані. У середньопізніх сортів, які перебувають у фазі достигання, спостерігається пожовтіння та опадання листків нижнього ярусу, що є характерною ознакою переходу рослин до завершальних етапів вегетації. У ранньостиглих сортів спостерігається подальше опадання листків, боби набули стиглості, а вологість зерна знизилася до 13–14%, що свідчить про готовність посівів до збирання.
Посіви проса та гречки досягли господарської стиглості. Відбувається скошування культури у валки. За досягнення вологості зерна 14-15% проводиться підбір і обмолот валків. На чистих від бур’янів площах за досягання вологості зерна гречки 13-14% можливо проводити пряме комбайнування.
Завершення вегетації пізніх сільськогосподарських культур в Київській області проходило в основному за задовільних агрометеорологічних умов. Однак, внаслідок тривалого дефіциту ефективних опадів на окремих полях у східних районах області під посівами сої, кукурудзи та соняшника запаси продуктивної вологи в метровому шарі ґрунту становили лише 3-7 % від НПВ, що є критерієм стихійного агрометеорологічного явища.
Внаслідок недобору опадів склалися несприятливі умови для накопичення вологи у ґрунті під сівбу озимих культур урожаю 2027 року, в першу чергу ріпаку озимого, оптимальні строки сівби якого припадають на 25 серпня – 5 вересня.
У кукурудзи зерно знаходилося у фазі молочної стиглості, на окремих полях східних районів області відмічалась воскова стиглість. Запаси продуктивної вологи в метровому шарі ґрунту під кукурудзою були недостатніми і незадовільними (16-40 мм).
У соняшника відмічалось достигання, на окремих площах північно-західних районів – збиральна стиглість. Запаси продуктивної вологи в метровому шарі ґрунту під соняшником залишалися недостатніми (менше 60 мм).
В регіоні йде до завершення збирання ріпаку ярого, продовжується копання картоплі.
Дефіцит опадів, переважно високі температури в літній період поглиблюють нестачу продуктивної вологи в ґрунті та зумовлюють прояви ґрунтової посухи. Такі умови ускладнюють його обробіток під озимі врожаю 2027 року. Оранка з перевертанням пласта недоцільна. В такій ситуації перевага за ґрунтообробною технікою, яка за один прохід розпушує, якісно подрібнює пожнивні рештки й вирівнює поле, підготовляючи його зразу під сівбу.
За даними Інституту рослинництва ім. В.Я Юр’єва НААН на Харківщині середня температура повітря другої декади серпня становила +19,5–20,9°С і була нижчою за норму на 0,7–2,0° С. Максимальна температура повітря в найтепліші дні підвищувалася до 31–34° тепла та середньодобові температури повітря перевищували кліматичну норму на 3–4°.
На переважній частині області опадів не було, а в окремих районах півдня їх кількість не перевищувала 1–2 мм, що становило 10–20% декадної норми.
Високі денні температури повітря та відсутність ефективних опадів призводили до подальшого зниження запасів продуктивної вологи в ґрунті. На території області відмічались малосприятливі агрометеорологічні умови для закінчення вегетації пізніх культур та вологонакопичення під сівбу озимини урожаю 2027 року.
На кінець другої декади серпня запаси продуктивної вологи в метровому шарі ґрунту в північно-західному та південно-західному районах знизилися до незадовільних і становили 46–57 мм, що дорівнює 28–29% НПВ. Найбільш складні умови відмічалися на більшості площ південних, центральних та на окремих площах північних районів області, де у верхньому та у метровому шарах ґрунту вологозапаси були майже вичерпані, або зовсім вичерпані, відбувалося передчасне завершення вегетації пізніх сільськогосподарських культур. Ґрунтова посуха триває від 40 до 70 днів.
У кукурудзи в залежності від строків сівби та скоростиглості зерно знаходилося у фазах молочної або воскової стиглості. В північно-східному районі кукурудзу збирали на зелений корм. Стан рослин переважно задовільний.
У сої тривало формування та достигання бобів. Стан посівів добрий.
У соняшнику на більшості площ спостерігалося достигання насіння. Стан рослин переважно задовільний. Через засуху у рослин відмічалося слабке формування кошику.
В регіоні закінчується збирання врожаю зернових, зернобобових та гречки, в північно-східній частині області збирали кукурудзу на зелений корм. Умови для завершення збирання врожаю були переважно задовільні.
У межах дослідних полів інституту протягом серпня опадів не випадало. Це негативно позначилось на посівах ярих пізніх культур (соняшник, кукурудза, соя, просо), особливо на формуванні ними насіння, яке на зараз мілке та щупле.
У кукурудзи спостерігається переважно початок воскової стиглості зерна, відмічалась втрата тургору; у проса – переважно достигання зернівок у верхній та середній частинах волоті, на ранніх посівах – повна стиглість зерна у 80% культурних рослин.
У соняшнику спостерігається переважно налив насіння. На окремих полях у рослин відбувається суттєва втрата тургору, пожовтіння та всихання листків у нижній частині рослин. У 30% ультраранніх сортів соняшнику спостерігається побуріння кошиків.
Соя знаходиться переважно у фазі кінець наливу бобів, відмічається втрата тургору. На ранніх посівах на 50% рослин спостерігається опадання листя, але на 10% рослин воно ще зелене. У верхній частині рослин боби не сформували насіння.
На полях інституту триває підготовка полів до сівби озимих зернових культур, сортові прополки насіннєвих посівів ярих пізніх культур. Погодні умови для проведення польових робіт були сприятливими.
За даними Міністерства аграрної політики та продовольства України 23 регіони проводять збирання зернових та зернобобових культур. Станом на 24 серпня обмолочено майже 6,8 млн. га, або 58% до прогнозу. Вже намолочено 31,7 млн. тонн зерна нового врожаю із середньою врожайністю 47 ц з гектара. Валовий збір пшениці становив 24,6 млн. тонн при середній врожайності 49,2 ц з га, ячменю – 6,3 млн. тонн та по 43,4 ц з га, гороху – 786,9 тис. тонн та по 26,5 ц з га, гречки – 0,9 тис. тонн при врожайності 13,8 ц з га, проса – 7,8 тис. тонн при середній врожайності 21,8 ц з га, інших зернових та зернобобових – 718,5 тис. тонн та по 32,4 ц з гектара.
Ріпак обмолочений на 1,3 млн. га (99%), намолочено 3,8 млн. тонн, середня врожайність – 28,6 ц з гектара.
Лідерами по валовому збору зернових та зернобобових культур є Одеська, Дніпропетровська, Вінницька, Кіровоградська та Миколаївська області, де намолочено 4,8, 2,6, 2,43, 2,42 та 2,3 млн. тонн зерна відповідно.
По урожайності попереду аграрії Хмельницької (70,8 ц/га), Сумської (60,1 ц/га) та Вінницької (59,7 ц/га) областей.
Аналітична довідка про агрометеорологічні умови та стан посівів сільськогосподарських культур в Україні (за інформацією НААН)
Богдан Костецький: Світові ціни на зерно зростають, але українському виробнику не дістається навіть крихти
© Асоціація виробників,
переробників та експортерів зерна, 1997-2026.
При цитуванні і використанні будь-яких матеріалів
посилання на Українську зернову асоціацію обов'язкове.
При використанні в інтернет обов'язкове так само
гіперпосилання на https://uga.ua
Розробка сайту
Для реєстрації на сайті зверніться, будь ласка, до адміністрації УЗА admin@uga.ua