У вересні значення Індексу продовольчих цін ФАО знизилося, головним чином внаслідок зниження цін на молочну продукцію та цукор

У вересні 2025 року середнє значення Індексу продовольчих цін ФАО* (ІПЦФ) становило 128,8 пункти, що трохи нижче за переглянутий серпневий показник, коли його значення становило 129,7 пункти. Зниження індексів цін на зернові, молочну продукцію, цукор та олії дозволило компенсувати зростання індексу цін на м’ясо. Загалом значення ІПЦФ виявилося на 4,2 пункти (3,4 відсотки) вище за показник вересня 2024 року, проте воно все ще на 31,4 пункти (19,6 відсотки) нижче за його рекордне значення, зафіксоване в березні 2022 року.

У вересні середнє значення Індексу цін на зернові ФАО склало 105,0 пункти, що на 0,6 пункти (0,6 відсотки) нижче за показник серпня і на 8,5 пункти (7,5 відсотка) нижче за рівень вересня 2024 року. У вересні третій місяць поспіль продовжувалося зниження світових цін на пшеницю, в основному через ослаблення міжнародного попиту і очікування щедрого врожаю в Російській Федерації та інших ключових країнах-виробниках у Європі та Північній Америці. Ціни на кукурудзу також знизилися на тлі прогнозованої значної експортної пропозиції з боку Бразилії та Сполучених Штатів Америки, а додатковий знижувальний тиск на котирування кукурудзи тимчасово скасував експортне мито на зерно в Аргентині. Щодо інших фуражних зернових, то світові ціни як на ячмінь, так і на сорго зросли, причому ціни на ячмінь зростають третій місяць поспіль. Середнє значення Індексу цін ФАО на всі види рису у вересні 2025 року знизилося на 0,5 відсотки, головним чином внаслідок зниження котирувань індійських сортів: знижувальний тиск на ринок мало наявність достатньої експортної пропозиції та скорочення замовлень на постачання з боку покупців на Філіппінах та Африці.

Більш детально: https://www.fao.org