Украинское зерно 2026/27: рост кукурузы и ячменя при снижении урожая пшеницы — прогноз FAS USDA

В новом сезоне 2026/27 Украина может нарастить производство кукурузы и ячменя, тогда как урожай пшеницы ожидается ниже. Об этом говорится в прогнозе Службы зарубежной сельскохозяйственной информации Министерства сельского хозяйства США (FAS USDA).

Кукуруза

В 2026/27 маркетинговом году производство кукурузы прогнозируется на уровне 31,5 млн т (+3%), а экспорт может вырасти до 26 млн т (+26%).

В текущем сезоне динамика отгрузок остаётся сдержанной. С октября 2025 по февраль 2026 года экспорт составил 10,6 млн т, что на 10% меньше, чем годом ранее.

При этом ЕС остаётся крупнейшим рынком — 4,8 млн т импортируют Испания, Италия и Нидерланды. Вторым направлением является Турция (2,9 млн т), далее Египет, Тунис и Израиль, которые вместе импортировали 1,6 млн т.

Несмотря на это, конечные запасы резко выросли — до 4,3 млн т против 606 тыс. т годом ранее.

Пшеница

Урожай пшеницы в 2026/27 МГ прогнозируется на уровне 22,7 млн т (-5%), а экспорт может составить 15,5 млн т (+19%).

В июле 2025 — феврале 2026 года Украина экспортировала 9 млн т пшеницы, что на 24% меньше в годовом выражении. Около 60% объёмов пришлось на три рынка: Египет (2,4 млн т), Алжир (1,6 млн т) и Индонезию (1,4 млн т).

Снижение темпов экспорта привело к росту запасов — до 2,97 млн т против 629 тыс. т в предыдущем сезоне.

Ячмень

В 2026/27 МГ производство ячменя может вырасти до 6,1 млн т (+9%), а экспорт — до 4,2 млн т (+133%).

В текущем сезоне экспорт резко снизился. С июля 2025 по февраль 2026 года он составил 1,3 млн т, что на 36% меньше год к году. Около 80% объёма пришлось на Китай (490 тыс. т), Турцию (300 тыс. т), Ливию (138 тыс. т) и Саудовскую Аравию (121 тыс. т).

Из-за слабого экспорта конечные запасы выросли до 1,95 млн т против 305 тыс. т годом ранее.

Дополнительные факторы

• В FAS также отмечают общее замедление экспорта зерна из Украины. Среднемесячные поставки пшеницы, ячменя и кукурузы с июля 2025 по март 2026 года были на 22% ниже, чем годом ранее.
• ЕС постепенно теряет статус ключевого рынка для украинского зерна: в 2025 году на него пришлось 29% экспорта против 41% в 2024-м. Особенно это затронуло пшеницу и ячмень после введения импортных квот в октябре 2025 года.
• Дополнительным фактором давления остаются низкие мировые цены и высокие запасы. При этом украинские аграрии часто удерживают зерно на складах, ожидая более выгодной конъюнктуры.

https://ukragroconsult.com