Несмотря на устойчивое снижение в последние несколько месяцев 2025 года среднегодовое значение Индекса продовольственных цен ФАО оказалось выше показателей за 2024 год

В декабре 2025 года среднее значение Индекса продовольственных цен ФАО* (ИПЦФ) составило 124,3 пункта, что на 0,8 пункта (0,6 процента) ниже его ноябрьского показателя: снижение индексов цен на молочную продукцию, мясо и растительные масла с лихвой перекрыло рост индекса цен на зерновые и сахар. Значение индекса оказалось на 3,0 пункта (2,3 процента) ниже соответствующего показателя прошлого года и на целых 35,9 пункта (22,4 процента) ниже его пикового уровня, зафиксированного в марте 2022 года. По итогам 2025 год среднее значение данного индекса составило 127,2 пункта, что на 5,2 пункта (4,3 процента) выше показателей за 2024 год.

Среднее значение Индекса цен на зерновые ФАО в декабре составило 107,3 пункта, что на 1,8 пункта (1,7 процента) выше уровня ноября. Что касается пшеницы, то опасения по поводу возможного срыва экспортных поставок из Черноморского региона оказали поддерживающий эффект на международные цены; при этом в целом предложение на рынках оставалось высоким, а подтвержденные данные о высоком урожае в Аргентине и Австралии усилили тенденцию к снижению цен. В то же время рост цен на кукурузу на международных рынках был обусловлен устойчивым экспортным спросом и активизацией производства этанола как в Бразилии, так и в Соединенных Штатах Америки, при этом цены на сорго росли параллельно с ценами на кукурузу, несмотря на снижение объемов закупок со стороны Китая – крупнейшего импортера сорго в мире. Значение Индекса цен на все виды риса ФАО выросло на 4,3 процента, причем рост затронул все сегменты рынка риса вследствие сочетания таких факторов, как снижение урожая, активизация спроса и меры поддержки на политическом уровне. По итогам 2025 года значение Индекса цен на зерновые ФАО составило 107,9 пункта, что на 5,6 пункта (4,9 процента) ниже, чем в 2024 году, достигнув самого низкого среднегодового показателя с 2020 года. Среднее значение Индекса цен на все виды риса ФАО в 2025 году составило 103,5 пункта, что на 35,2 процента меньше, чем в 2024 году, и объясняется понижательным давлением на котировки риса, обусловленным наличием достаточных экспортных запасов, интенсивной конкуренцией между экспортерами и сокращением закупок некоторыми странами-импортерами в Азии.

Более подробнее: https://www.fao.org