В ноябре Индекс продовольственных цен ФАО продолжил снижаться третий месяц подряд: зафиксировано сокращение значения индексов цен на все товарные группы, за исключением зерновых

Среднее значение Индекса продовольственных цен ФАО* (ИПЦФ) продолжило снижаться третий месяц подряд и в ноябре 2025 года составило 125,1 пункта, что на 1,5 пункта (1,2 процента) ниже пересмотренного октябрьского уровня, когда его значение составляло 126,6 пункта. Снижение индексов цен на молочную продукцию, мясо, сахар и растительные масла позволило компенсировать рост индекса цен на зерновые. В целом значение ИПЦФ оказалось на 2,6 пункта (2,1 процента) ниже показателя ноября 2024 года и все еще на 35,2 пункта (21,9 процента) ниже его рекордного значения, зафиксированного в марте 2022 года.

Среднее значение Индекса цен на зерновые ФАО в ноябре составило 105,5 пункта, что на 1,9 пункта (1,8 процента) выше октябрьского показателя, однако на 5,9 пункта (5,3 процента) ниже показателя прошлого года. Несмотря на в целом благоприятный прогноз предложения и данные об обильных урожаях в Аргентине и Австралии, мировые цены на пшеницу в ноябре выросли на 2,5 процента, причем с тех уровней, которые в последний раз наблюдались в первой половине 2020 года. Рост на рынке пшеницы был вызван ожидаемой активизацией спроса со стороны Китая на поставки из Соединенных Штатов Америки, опасениями в связи с продолжением военных действий в Черноморском регионе и прогнозируемым сокращением посевных площадей в Российской Федерации. В ноябре также выросли мировые цены на кукурузу, что было обусловлено устойчивым спросом на поставки из Бразилии и сообщениями о вызванных дождями перебоях в полевых работах в Аргентине и Бразилии. Мировые цены на ячмень и сорго также выросли в условиях, когда динамика цен на все основные виды зерновых была обусловлена повышением цен на сою. Значение Индекса цен ФАО на все виды риса в ноябре, напротив, снизилось на 1,5 процента, поскольку поступление на рынок основного урожая в странах-экспортерах Северного полушария и вялый импортный спрос оказывали понижательное давление на котировки риса подвида индика и ароматных сортов риса.

Более подробнее: https://www.fao.org